May 2nd, 2012 by LintasCafe

Resep Rahasia Pizza, Pie, Patin di Demo Masak Neoflam

Acara ini dipandu oleh Chef Cucu Cahyana dalam rangka Home Fiesta yang digelar Metro Dept. Store membuat beberapa menu dengan menggunakan peralatan produk Neoflam dengan membuat beberapa menu, sebagai berikut :

LintasCafe - Bekerjasama dengan Metro Dept. Store, Neoflam, sebuah peralatan dapur dari Korea yang dikenal sebgai pengembang produk inovatif sejak tahun 2006 silam menggelar demo masak pada hari Minggu 29 April 2012.

Acara ini dipandu oleh Chef Cucu Cahyana dalam rangka Home Fiesta yang digelar Metro Dept. Store membuat beberapa menu dengan menggunakan peralatan produk Neoflam dengan membuat beberapa menu, yakni menu Ikan Patin Kuah Asam, Cah Sayuran Seafood, dan Strawberry Chocolate Pie, serta Pizza Spesial Ala Neoflam.

Keempat menu ini merupakan sajian spesial keluarga yang dapat diolah dengan mudah di rumah.

Patin Kuah Asam

Patin Kuah Asam

Ikan Patin Kuah Asam
Bahan:
2 kg ikan patin, potong 10
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
2 buah jeruk nipis, peras airnya
3 sdm minyak
5 lembar daun jeruk purut
2 lembar daun salam
5 batang serai, memarkan
3 liter air
100 gram cabai rawit merah
100 gram daun kemangi

Bumbu halus:
150 gram cabai keriting
50 gram bawang putih
30 gram bawang merah
50 gram jahe
50 gram lengkuas
5 gram ketumbar
5 gram garam
5 gram kaldu udang bubuk

Cara Membuat:
1. Bumbui ikan patin dengan garam, merica dan jeruk nipis, aduk rata, sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam Die-Coasted Wok Pan Neoflam 30 cm, tumis bumbu halus, daun jeruk purut, daun salam, dan serai hingga harum dan matang.
3. Tuang air, masak hingga kuah mendidih dan matang. Rasakan bumbunya dan masak kembali hingga bumbu matang.
4. Masukkan ikan patin, masak kembali hingga ikan matang. Masukkan cabai rawit, masak sebentar, angkat.
5. Taburkan daun kemangi di atasnya, sajikan.

Hasil: 10 porsi.

resep by NeoFlam

(klik) halaman berikutnya untuk masing-masing resep Ikan Patin Kuah Asam, Cah Sayuran Seafood, dan Strawberry Chocolate Pie, serta Pizza Spesial Ala Neoflam.

Hal: 1 2 3 4
Newer: Older:

Forum LintasCafe

Live information from Forum LintasCafe

Jika Revisi UU MD3 Tak Selesai 5 Desember, DPR Diprediksi Kembali Pecah Thursday, 27 November 2014, 6:16 am

Jika Revisi UU MD3 Tak Selesai 5 Desember, DPR Diprediksi Kembali Pecah[html]Revisi UU MD3 ditunda masuk Program Legislasi Nasion...

Source: Forum LintasCafe Forum LintasCafe |

Anies: Peningkatan Kesejahteraan Guru Harus Diikuti Pengurangan Beban Biaya Thursday, 27 November 2014, 5:58 am

Anies: Peningkatan Kesejahteraan Guru Harus Diikuti Pengurangan Beban Biaya[html]PGRI meminta pemerintah memperhatikan bahkan mening...

Source: Forum LintasCafe Forum LintasCafe |

Anggota DPR dari KIH Sudah Ikut Rapat di Komisi VIII Thursday, 27 November 2014, 5:36 am

Anggota DPR dari KIH Sudah Ikut Rapat di Komisi VIII[html]Semua fraksi di Koalisi Indonesia Hebat telah menyetorkan nama di setiap al...

Source: Forum LintasCafe Forum LintasCafe |

Komisi III: DPR Tak Bisa Tolak Capim KPK, Tapi Bisa Tunda Pemilihan Thursday, 27 November 2014, 5:20 am

Komisi III: DPR Tak Bisa Tolak Capim KPK, Tapi Bisa Tunda Pemilihan[html]Sejumlah anggota Komisi III sempat melempar wacana menolak ...

Source: Forum LintasCafe Forum LintasCafe |

Kasus Korupsi e-KTP, KPK Panggil Anggota Konsorsium Telkom Thursday, 27 November 2014, 5:01 am

Kasus Korupsi e-KTP, KPK Panggil Anggota Konsorsium Telkom[html]Beberapa saksi dijadwalkan diperiksa penyidik KPK terkait kasus korupsi pengadaan e-KTP di Kemendagri. Salah satu yang akan diperiksa ad. […]

Source: Forum LintasCafe Forum LintasCafe |


comments powered by Disqus